Siebträgermaschine mit Thermobllock
Espressobezug auf Knopfdruck
Dampflanze zum Aufschäumen von Milch
Eingebautes Thermometer

Ein gelungener Einstieg

Die BEEM ESPRESSO-SELECT Siebträgermaschine ermöglicht den einfachen Einstieg in die Welt der heimischen Espressozubereitung. Mit der ESPRESSO-SELECT lassen sich im Handumdrehen Espressi und Milchmischgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten. Die ESPRESSO-SELECT punktet mit ihrer einfachen Bedienung und einem eingebauten Thermometer. Dank des Thermoblocks ist die Maschine schnell einsatzbereit und vergleichsweise energieeffizient.

Echter Espresso zu Hause

Siebträgermaschinen sind für die Zubereitung von Espresso gebaut. Entscheidend ist, dass das Wasser im Sieb auf einen Widerstand trifft, sodass etwa neun Bar Druck zustande kommen, bei denen der Espresso extrahiert wird. Das Ergebnis ist ein starkes Getränk mit etwa der zwei- bis dreifachen Menge des verwendeten Pulvers als Getränk in der Tasse. Durch den hohen Druck entsteht außerdem die haselnussbraune Schaumschicht auf der Oberfläche, die sogenannte Crema. Die BEEM ESPRESSO-SELECT erfüllt alles, worauf es ankommt, um Espresso zuzubereiten. Dank der doppelwandigen Drucksiebe ist die Maschine unempfindlich, was den Mahlgrad oder die genaue Menge angeht. Das ist besonders für Einsteiger:innen empfehlenswert, die keine hochpreisige Mühle verwenden oder jede Portion genau abwiegen. Stattdessen verzeiht die ESPRESSO-SELECT auch die Verwendung von vorgemahlenem Espresso und liefert stets eine ansehnliche Crema.

Bedienung und Features

Die BEEM ESPRESSO-SELECT lässt sich denkbar einfach bedienen. Bei gefülltem Tank ist die Maschine nach dem Einschalten einsatzbereit, sobald die Kontrollleuchte mit dem Tassensymbol dauerhaft leuchtet. Sobald dies der Fall ist, kann mit der Bezugstaste mit dem Tassensymbol der Bezug von Espresso gestartet und gestoppt werden. Um in den Dampfmodus zu wechseln, muss die Dampftaste gedrückt werden. Die Maschine heizt dann auf eine höhere Temperatur auf, sodass statt Wasser Dampf aus der Dampflanze ausströmt. Das Thermometer gibt einen Überblick über die Temperatur beim Espressobezug. Die Fläche auf der Oberseite der Maschine kann zum Vorwärmen bzw. Warmhalten von Tassen genutzt werden. Besonders clever gelöst ist einerseits die Einrastfunktion der Siebeinsätze, damit diese nicht beim Ausklopfen herausfallen. Andererseits ist in der Tropfschale ein Schwimmer eingebaut, der anzeigt, wenn die Schale voll ist.