Dunkle Röstung
Aus Brasilien und Guatemala
Kräftig und würzig im Geschmack mit Aromen von Schokolade
100% Arabica-Bohnen
Zubereitungsarten: Siebträger, Herdkanne und Vollautomat
Zertifikat: Demeter (Biodynamisch)

Kraftvoll und süß zugleich

Der Farmers Voice Bio Espresso besteht zu 100% aus Arabica Bohnen und enthält Varietäten von Bourbon, Catuai, Typica und Red Iapar. Angebaut wird der Kaffee auf den Farmen Finca Isabel, Finca Camocim. Aufgebrüht mit der Siebträgermaschine, der Herdkanne oder dem Vollautomaten, bekommen Sie einen kräftigen und würzigen Espresso. Im Abgang ist ein Hauch von Schokolade zu spüren, welches dem Gesamtbild eine süße Note verleiht. Eine Arabica-Mischung aus Brasilien und Guatemala, die nach der Ernte von der Rösterei Wildkaffee dunkel geröstet wird.

Biodynamisch

Wildkaffe liegt besonders viel daran den Kaffee biologisch zertifiziert anbauen zu lassen. Seit 1999 ist die Farm Finca Camocim Bio-zertifiziert und seit 2008 Demeter biodynamisch zertifiziert. Die Farm Finca Isabel baut ebenfalls biologisch zertifiziert an und befindet sich bereits in der Zertifizierungsphase für die Demeter Zertifizierung. Biodynamisch bedeutet, dass beim Anbau und der Pflege der Pflanzen und des Bodens darauf geachtet wird, dass auf chemische Zusatzstoffe verzichtet werden kann. Die stetige Kontrolle dieser Vorgehensweise steht dabei an oberster Stelle. Stattdessen werden biodynamische Präparate eingesetzt, die eine homöopathische Auswirkung haben.